Madplan juni

menu-suppe

Lør

1/6

1) Enebærgryde

2) Barbecuefarsbrød m/ skysauce

Dagens grønt: Babykarotter eller coleslaw

1) Rabarberkoldskål m/kammerjunkere

2) Henkogte blommer m/drænet tykmælk

Søn

2/6

1) Oksesteg m/ skysauce

2) Mørbradgryde

Dagens grønt: Haircots verts eller broccolisalat m /rosiner

1) Pandekager m/ is

2) Rejesalat m/ flutes

Man

3/6

1) Frikadeller m/ stuvet sommerkål

2) Omelet m/ skinke og ost samt brød

Dagens grønt: Majs eller gulerodsråkost m/ ananas

1) Juliennesuppe

2) Ost, kiks og frugt

 

Tirs

4/6

1) Stegt fisk m/ dildsauce

2) Bøf Lindstrøm m/ skysauce

Dagens grønt: Trefarvede gulerødder eller spidskål m/ ærter

1) Brownie

2) Karrysuppe m/ cremefraichetop

Ons

5/6

1) Krebinetter m/ skysauce

2) Sprængt kam m/ aspargessauce

Dagens grønt: Bønner eller kinakål, ærter, majs

1) Abrikosgrød m/ mælk

2) Æblesuppe m/ kardemommecreme

Tor

6/6

 

1) Gullasch, hertil asier

2) Biksemad m/ rødbeder

Dagens grønt: Ærter eller gulerodssalat m/ rosiner

 

1) Aspargessuppe m/ croutoner

2) Kirsebærgrød m/ mælk

Fre

 

7/6

 

1) Hamburgerryg m/ aspargessauce

2) Tortillas m/ kylling

Dagens grønt: Broccoli eller kinakål, majs, ærter

1) Chokoladebudding m/ flødetop

2) Sveskegrød m/ mælk

 

Lør

 

8/6

 

1) Stegt kyllingeschnitzel m/ skysauce og agurkesalat

2) Farsbrød m/ persille, hertil skysauce

Dagens grønt: Blomkålsblanding eller hvedesalat

1) Rabarbersmuldretærte m/ flødeskum

2) Ymer m/frugt

Søn

9/6

1) Ribbensteg m/ skysauce

2) Lammesteg m/flødekartofler

Dagens grønt: Rødkål eller marinerede bønner

1) Belgiske vafler m/ vaniljeis

2) Ananasfromage m/ flødeskum

Man

10/6

1) Kalvesteg m/ rødvinssauce

2) Tarteletter m/ høns i asparges

Dagens grønt: Bønner eller waldorfsalat

1) Hindbærmousse

2) Gulerodskage

Tirs

11/6

1) Stegt fisk m/ magentasauce

2) Gryderet m/ paprika

Dagens grønt: Majsblanding eller gulerodsråkost m/ananas

 

1) Æblegrød m/ fløde

2) Hønsesalat m/ brød

Ons

12/6

 

1) Kødboller m/ karrysauce

2) Stegt kylling m/ kold kartoffelsalat

Dagens grønt: Sommergrøntsager eller

broccolisalat m/ tranebær

1) Henkogt pære m/ makronskum

2) Tunsalat m/ brød

 

Tor

13/6

1) Kogt kalv m /frikassesauce

2) Græske frikadeller m/ tomatsauce

Dagens grønt: Majsblanding eller råkost m /fetaost

1) Kold jordbærsuppe m/ fløde skum

2) Skovbærgrød m/ mælk

Fre

 

14/6

 

1) Skinke m /flødekartofler

2) Hønsefrikassé

Dagens grønt: Grøntsagerblanding eller gulerod, spidskål, ærter

1) Kærnemælkskoldskål m/ kammerjunker

2) Jordbær/rabarbergrød m/mælk

Lør

15/6

1) Paneret flæsk med persillesauce og nye kartofler

2) Stegt sild m/ persillesauce og nye kartofler

Dagens grønt: Gulerødder eller gulerodsråkost m/ mandarin

1) Jordbær m/ fløde

2) Chokoladetærte m/ flødeskum

Søn

16/6

1) Skinkemignon m/ bløde løg og champignonsauce

2) Marineret kalkun m/ skysauce

Dagens grønt: Kroblanding eller marinerede bønner

1) Citronfromage m/ flødetop

2) Jordbærtærte

Man

17/6

 

1) Kalkun Cordon bleu m/ bearnaisesauce

2) Blomkålsgratin m/ brød

Dagens grønt: Broccoliblanding eller spidskålssalat m/ ananas/gulerod

1) Sveskegrød m/ mælk

2) Champignonsuppe m/ croutoner

Tirs

18/6

 

1) Fiskefrikadeller m/ dildsauce

2) Pandekager m/ oksefyld, hertil brød

Dagens grønt: Euromix eller gulerodsråkost m/ rosiner

1) Tomatsuppe m/ nudler

2) Frisk frugt

Ons

19/6

1) Hakkebøf m/ bløde løg og løgsauce

2) Kogt kylling m/ karrysauce

Dagens grønt: Pariserkarotter eller kinakål, majs

1) Frugtcocktail m/ flødeskum

2) Blommegrød m/ mælk

 

Tor

20/6

 

1) Heksegryde

2) Krebinetter m/ stuvet blomkål

Dagens grønt: Ærter eller gulerodsråkost m/ rosiner

 

1) Ymerkoldskål m/kammerjunker

2) Berliner/hindbærsyltetøj

Fre

21/6

1) Forloren hare m/ vildsauce og ribsgelé

2) Stegt lever m/ bløde løg, skysauce og asier

Dagens grønt: Grøntsagssymfoni eller

tyttebærsalat m/ fløde

1) Alliancegrød m/ mælk

2) Rombudding m/ kirsebærsauce

Lør

22/6

 

1) Medister m/ stuvet spinat

2) Chili con carne m/ brød

Dagens grønt: Gulerodsmix eller kinakål, peberfrugt, majs

 

1) Is m/ marengs

2) Risvandgrød m/ æblekompot og mælk

Søn

23/6

1) Rullesteg m/ skysauce

2) Lakselasagne m/ brød

Dagens grønt: Rødkål eller spidskål, ananas, gulerod

1) Appelsinfromage m/ flødetop

2) Chokoladekage m/ flødetop

Man

24/6

1) Barbecuemarineret grilkølle m/ kartoffelsalat

2) Grøntsagstærte m/ brød

Dagens grønt: Sommergrøntsager eller coleslaw

1) Cheesecake m/ jordbær

2) Rabarbergrød

Tirs

25/6

1) Gryderet m/ bacon

2) Kalkunfrikadeller m/ skysauce

Dagens grønt: Bønner eller blomkålsris

1) Kartoffelsuppe m/ bacon

2) Henkogt abrikos m/ ymercreme

Ons

26/6

1) Dampet fisk m/ citronsauce

2) Millionbøf, hertil drueagurker

Dagens grønt: Broccoliblanding eller kinakål, mandarin, gulerod

1) Hindbærshake

2) Chokolademousse

Tors

27/6

1) Nakkekoteletter m/ skysauce

2) Farsbrød m/ persille, hertil skysauce

Dagens grønt: Buketsymfoni eller kinakål, majs, ærter

1) Jordbær m/ fløde

2) Berliner m/ syltetøj

Fre

28/6

1) Kogt okse m/ sur/sødsauce

2) Lasagnette m/ brød

Dagens grønt: Gulerodsmiks eller spidskål m/ mandarin

1) Jordbær/rabarberkage m/flødeskum

2) Sagovælling m/ kanel

Lør

29/6

1) Kylling Kardinale

2) Farseret porre m/ skysauce og asier

Dagens grønt: Ærter eller kinakål, gulerod, rødløg

1) Hindbær/solbærgrød m/ mælk

2) Fiskeforret og brød

Søn

30/6

1) Honningmarineret skinkesteg m/ kold sauce

(ovnstegt kartoffelbåde anbefales)

2) Ovnstegt laks m/ hollandaisesauce

Dagens grønt: Sommergrøntsager eller broccolisalat m/ rosiner

 

1) Sherryfromage m/ flødeskum

2) Vaniljeis m/ jordbærsauce

Kastaniely Plejecenter

Kastaniely Plejecenter

Vestre Hovvej 1
4520 Svinninge

Driftleder:
Susanne Hansen
Tlf. 21 51 19 39

Send mail

Vi samler statistik ved hjælp af cookies for at forbedre brugeroplevelsen. Læs mere om cookies