Madplan april

menu-suppe

 

Lør

1/4

1) Stegt fisk m/ remouladesauce

2) Omelet m/ skinke, brød

Dagens grønt: Broccoli

Dagens salat/råkost: Gulerodsråkost m/ ananas

1) Ærtesuppe m/ flødepeberrod

2) Kiwi-stikkelsbærgrød m/ mælk

Tirs

2/4

1) Stegt kyllingeschnitzel m/ skysauce

2) Pølser m/ varm kartoffelsalat

Dagens grønt: Ærter

Dagens salat/råkost: Kinakål, majs, mandarin

1) Abrikosgrød m/ mælk

2) Hindbærsuppe m/ tvebakker

Ons

3/4

1) Koteletter m/ skysauce

2) Gryderet m/ ananas

Dagens grønt: Babykarotter

Dagens salat/råkost: Spidskål, ærter og ananas

1) Byggrød m/ æblemos

2) Skovbærgrød m/ mælk

Tor

4/4

1) Krebinetter m/ stuvede ærter og gulerødder

2) Kylling i abrikos m/ grøntsager (ris anbefales)

Dagens grønt: Majsblanding

Dagens salat/råkost: Blomkålsris m/ grønt

1) Ymer m/ frugt

2) Legeret grøntsagssuppe m/ urter

Fre

5/4

1) Sprængt kam m/ sur-sødsauce

2) Forloren and m/ skysauce

Dagens grønt: Bønner

Dagens salat/råkost: Rødkålsråkost

1) Henkogt pære m/ chokoskum

2) Jordbærgrød m/ mælk

 

Lør

6/4

1) Oksegullasch m/ rødbeder

2) Stegt fisk (paneret sej) m/ dildsauce

Dagens grønt: Blomkålsblanding

Dagens salat/råkost: Gulerodsråkost m/rosiner

1) Hybensuppe m/ tvebakker

2) Risengrød m/ kanelsukker og smør

Søn

7/4

1) Kalvesteg m/ svampesauce

2) Mørbradgryde m/ drueagurker

Dagens grønt: Buketsymfoni

Dagens salat/råkost: Blandet bønnesalat

1) Kvarkdessert m/ brombær

2) Pandekager m/ is

Man

8/4

1) Græske frikadeller m/ skysauce

2) Kalkun Cordon Bleu, skysauce

Dagens grønt: Gulerodsmiks

Dagens salat/råkost: Spidskål, mandarin,

hasselnød

1) Æblegrød m/ mælk

2) Ost, kiks og frugt

Tirs

9/4

1) Enebærgryde

2) Lasagne m/ brød

Dagens grønt: Blomkål

Dagens salat/råkost: Kinakål, majs og ærter

1) Rismelsgrød m/ smør og kanel

2) Chokoladekage

Ons

10/4

1) Kogt kalv m/ frikassésauce

2) Biksemad m/rødbeder

Dagens grønt: Broccoli

Dagens salat/råkost: Spidskål, ærter, gulerod

1) Stikkelsbærgrød m/ mælk

2) Kartoffel-porresuppe m/ bacon

 

Tor

11/4

1) Dampet fisk m/ sennepssauce

2) Irsk stuvning m/ rødbeder

Dagens grønt: Kroblanding

Dagens salat/råkost: Hvidkålsråkost, mandarin,

gulerod

1) Øllebrød m/ flødeskum

2) Frugtcocktail m/ flødeskum

Fre

12/4

1) Medister m/ stuvet grønlangkål

2) Spaghetti Bolognese

Dagens grønt: Pariserkarotter

Dagens salat/råkost: Kinakål, majs, gulerod

1) Henkogt ananas m/ råcreme

2) Kirsebærgrød m/ mælk

Lør

13/4

1) Heksegryde

2) Frikadeller m/ stuvet hvidkål

Dagens grønt: Kløvet gulerod

Dagens salat/råkost: Spidskålssalat, ananas,

gulerod

1) Jordbærgrød m/ mælk

2) Blomkålssuppe

Søn

14/4

1) Ribbensteg m/ skysauce

2) Bankekød m/ asier

Dagens grønt: Rødkål

Dagens salat/råkost: Kinakål, majs, tomat

1) Citronfromage m/ flødetop

2) Frugttærte m/ flødeskum

Man

15/4

1) Fiskefrikadeller m/ remouladesauce

2) Poretærte m/ brød

Dagens grønt: Klostergrønt

Dagens salat/råkost: Gulerodsråkost m/rosiner

 

1) Mannagrød m/ kanelsukker og smør

2) Kærnemælkskoldskål m/ kammerjunkere

Tirs

16/4

1) Skipperlabskovs m/ rødbeder

2) Broccoligratin m/ brød

Dagens grønt: Bønner

Dagens salat/råkost: Spidskål m/ærter

1) Henkogt fersken m/ flødeskum

2) Hyldebærsuppe m/ æbler

Ons

17/4

1) Farseret porre m/ skysauce, drueagurker

2) Risotto m/ kylling, grønne asparges

Dagens grønt: Euromix

Dagens salat/råkost: Råkost m/ fetaost

1) Sveskegrød m/ mælk

2) Rejesalat m/ brød

Tor

18-4

1) Flæskesteg m/ skysauce

2) Medister m/ stuvet grønlangkål

Dagens grønt: Rødkål

Dagens salat/råkost: Gulerodråkost m/ mandarin

1) Appelsinfromage m/ flødetop

2) Belgiske vafler m/ flødeskum og syltetøj

Fre

19/4

1) Kalvesteg m/ svampesauce

2) Tarteletter m/ stuvede asparges og fiskebolle

Dagens grønt: Haricots verts

Dagens salat/råkost: Kinakål, gulerod, rødløg

1) Henkogte blommer m/ drænet tykmælk

2) Kirsebærgrød m/ mælk

Lør

20/4

1) Ovnstegt laks m/ hollandaisesauce

2) Stegt kylling, krydderurtesauce

Dagens grønt: Broccoliblanding

Dagens salat/råkost: Gulerodråkost, mandarin

1) Chokolademousse m/ flødeskum

2) Cheese cake

Søn

21/4

1) Lammesteg m/ flødekartofler

2) Bøf Stroganoff m/asier

Dagens grønt: Klostergrøntsager

Dagens salat/råkost: Broccolisalat m/ tranebær

1) Tricoloreis m/ vafler

2) Chokoladetærte m/ flødeskum

Man

22/4

 

 

1) Skinke Mignon, bløde løg, champignonsauce

2) Dampet fisk m/ sennepssauce, hakkede æg og rødbeder

Dagens grønt: Kroblanding

Dagens salat/råkost: Bønnesalat m/ rødløg

1) Jordbærmousse m/ fløde top

2) Hønsesalat m/ pynt og flute

Tir

23/4

1) Paprikagryde

2) Lakselasagne m/ brød

Dagens grønt: Broccoli

Dagens salat/råkost: Blomkålsris

1) Karrysuppe

2) Kirsebærgrød m/ mælk

Ons

24/4

1) Hvidkålsrouletter m/ skysauce, drueagurker

2) Broccoligratin m/ brød

Dagens grønt: Grøntsagsblanding

Dagens salat/råkost: Speltsalat m/bagt rødbede

1) Æblegrød m/ mælk

2) Hvidkålssuppe

Tors

25/4

1) Paneret flæsk m/ persillesauce

2) Sprængt nakke m/ aspargessauce

Dagens grønt: Majs

Dagens salat/råkost: Spidskål m/ mandarin

1) Øllebrød m/ flødeskum

2) Rødgrød m/ mælk

Fre

26/4

1) Ristaffel m/ kylling i karry/kokossauce

2) Frikadeller m/ skysauce

Dagens grønt: Ærter

Dagens salat/råkost: Rødkålssalat, mandarin, hasselnød

1) Jordbær-rabarberkage m/ flødetop

2) Fiskeforret m/ brød

Lør

27/4

1) Græsk farsbrød (m/ lam) m/ skysauce

2) Dampet fisk (hoki) m/ hollandaisesauce

Dagens grønt: Broccoliblanding

Dagens salat/råkost: Råkost m/ fetaost

1) Alliancegrød m/ mælk

2) Frugttærte m/ creme fraiche

Søn

28/4

1) Skinke m/ flødekartofler

2) Tarteletter m/ høns i asparges

Dagens grønt: Buketsymfoni

Dagens salat/råkost: Spidskålsalat, ærter, ananas

1) Pære Belle Helene (henkogt pære, is, chokoladesauce)

2) Berliner

Man

29/4

1) Boller i karry

2) Millionbøf m/ rødbede

Dagens grønt: Majsblanding

Dagens salat/råkost: Kinakål, gulerod, mandarin

1) Hindbærshake

2) Tunsalat m/ pynt og flute

Tir

30/4

1) Bøf Lindstrøm m/ skysauce, agurkesalat

2) Lasagne m/ brød

Dagens grønt: Babykarotter

Dagens salat/råkost: Hvidkålsråkost m/ tyttebær

1) Æblesuppe m/ tvebakker

2) Ymerkoldskål m/ tvebakker

Kastaniely Plejecenter

Kastaniely Plejecenter

Vestre Hovvej 1
4520 Svinninge

Driftleder:
Susanne Hansen
Tlf. 21 51 19 39

Send mail

Vi samler statistik ved hjælp af cookies for at forbedre brugeroplevelsen. Læs mere om cookies